戦没将兵追悼記念日は軽食と飲み物で夏をもたらします

ウッドランドのワイン＆フードウィーク中に友達を連れてワインをシェアし、夏の最初の丸一週間に素晴らしい夏の始まりを迎えましょう。

今週の月曜日は、熱、蚊、そしてあらゆる光が流入し、本格的な夏の始まりを告げます。

私たちは、暑さに耐えるために暗い色の服をやめ、明るい色合いや生地を身に着けます。 軽めの食べ物や飲み物を食べたり飲んだりする時期です。 夏のサラダ、果物、野菜など、夏の軽い食べ物に戻ります。 また、樽なしのシャルドネ、ヴィオニエ、ルーザンヌ、ソーヴィニヨン ブラン、シュナン ブラン、リースリング ワインなどの軽い白ワインにも注目しています。 さらに、果実味が前面に出た辛口ロゼワインもぜひお試しください。 なぜスパークリングワインではないのでしょうか？ いずれにしても、これらの白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワインは、冷やさずに冷やしてお召し上がりください。 冷たすぎるとワインの花束が隠れてしまいます。 スパークリングワインを除いて、これらのワインは 55 度前後で提供することをお勧めします。スパークリングワインは、強い圧力をかけながら安全にボトルを開けるために冷たくなければなりません。 スパークリングワインから飛び出すコルク栓が時速55マイルで飛行するレーダーで計測されました。 スパークリング ワインを約 30 度に冷やし (はい、開ける前に冷凍庫に入れてください)、コルクをワインの手で固定したまま、もう一方の手にボトルを回転させて、スパークリング ワインのボトルを安全に開けます。 ワインを冷たくしたいなら、それでいいのです。 ワインと一緒にグラスの中に氷を入れることもできます。 ワインを提供する際の私の唯一のルールは、「ワインはシェアするために作られている」ということです。

この夏、戦没将兵追悼記念日の夜から始めて、あなたの近所で新しい夜のトレンドを始めましょう。 素敵な白またはロゼを開けて、グラスを片手にドライブの終わりの椅子に座り、近くにいくつかの追加のグラスを置いて、通りを歩いている近所の人に共有します。 通りすがりの隣人とワインを共有すると、友情などがさらに深まることがわかります。 彼らはまた、ワインをあなたと共有するよう努めます。 ワインを共有することであなたの近所に何ができるかを考えてみましょう。 これらのワインは、我が国の軍隊で全力を尽くし、我が国の主権と価値観を守った人々に今週末乾杯するのにも最適です。

テキサスには、この夏楽しめる素晴らしい白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワインがたくさんあります。 これらのワインは、リャノ エスタカード、フォール クリーク、ウィリアム クリス、メッシーナ ホフ、ベンディング ブランチ、マクファーフソン、その他の素晴らしいテキサス ワイナリーから、地元の HEB グローサリー、クローガーズ、スペックなどのワイン ショップで見つけることができます。 ワインをシェアして友達を作るのが最善なので、いくつか購入しましょう。 この夏、友達と一緒に地元のテキサスのワイナリーを訪れ、珍しいワインを手に入れたり、夕暮れ時のコンサートを楽しんだりしてはいかがでしょうか。

コンサートなどの特別イベントについては、地元のワイナリーやテキサスヒル郡のワイナリーのウェブサイトをチェックしてください。 お気に入りの夏の料理をピクニック バスケットに詰めて、お友達やテキサス ワイナリーに連れて行きましょう。 友達と一緒にくつろぐために、常に椅子をいくつか持参してください。 テキサスは「友達!」を意味する Tejas から作られた名前です。 夏を迎える今週末、友人、全力を尽くしてくれた人々、そして私たちの偉大な国に乾杯しましょう。

Ron Saikowski には [email protected] までご連絡ください。